Гуакамоле с перцем чили

Рецепт с фото

Популярный соус мексиканской кухни.

Калории

136.26 ккал

Белки

1.81 г

Жиры

11.51 г

Углеводы

6.67 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Авокадо

220 г — 1 шт.

Помидор

90 г — 1 шт.

Чеснок

10 г — 2 зубчик

Соль

по вкусу

Репчатый лук

50 г

Лимон

7 г — 1 ломтик

Перец чили

7.5 г — 0.5 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Мелко нарезаем лук, помидор, острый перец. Чеснок пропускаем через пресс.

Шаг 3

Авокадо разрезаем, достаем косточку. Ложкой вынимаем мякоть, разминаем вилкой и выдавливаем 1/4 лимона. Все перемешиваем.

Шаг 4

К авокадо с соком лимона добавляем нарезанные ингредиенты, солим по вкусу и все перемешиваем.

Подача

Шаг 5

Соус готов. Его можно использовать для брускетт и бутербродов, так и как дополнение к чипсам.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ekE

Категории рецепта

ваши рецепты гуакамоле гуакамоле с помидорами за 30 минут намазки намазки с авокадо не содержит распространенных аллергенов овощные соусы от редакции просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с овощами сезон авокадо сезон помидоров сезон чеснока соусы и маринады