Хот-дог из тортильи с сосиской
Рецепт с фото
Альтернативный рецепт завтрака в американском стиле! Хот-дог известен по всему миру, как и бургер. Это такое же вкусное и быстрое блюдо для сытного перекуса. Обычно в приготовлении хот-дога используются специальные удлиненные булочки с прорезью в середине. В центр кладут сосиску и специальный соус, чаще всего это кетчуп, майонез, горчица или их смесь. В этом рецепте замените булочки тортильей. Лепешка из пшеничной муки станет прекрасной основой хот-дога с обжаренной сосиской и острой начинкой.
Калории
274.53 ккал
Белки
11.86 г
Жиры
20.79 г
Углеводы
18.23 г
Занятость
10 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
4
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
Для основного блюда
120 г
— 2 шт.
аллерген
120 г
— 2 шт.
100 г
аллерген
30 г
— 2 шт.
20 г
— 1 пучок
22 г
— 1 ст. л.
аллерген
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
по вкусу
по вкусу
Cделать более полезным
Чтобы хот-дог из тортильи не получился особо острым, не добавляйте перец чили и много черного молотого перца.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты и выложите их на стол. Снимите пленку с сосисок. Отрежьте необходимое количество сыра. Помойте перец чили и петрушку под проточной водой.
Приготовление
Шаг 2
Возьмите глубокую тарелку для приготовления соуса. Положите в нее необходимое количество майонеза и кетчупа, добавьте черный молотый перец и паприку по вкусу.
Шаг 3
На крупной терке натрите сыр для хот-дога.
Шаг 4
На разделочной доске нарежьте перец чили и удалите семена. Измельчите петрушку.
Шаг 5
На сковороде обжарьте сосиску до появления румянца. Затем снимите ее со сковороды и разрежьте ее вдоль.
Шаг 6
Положите на сковороду тортилью. В центр лепешки положите тертый сыр, нарезанный перец чили и посыпьте сверху зелень.
Шаг 7
Накройте начинку сверху второй лепешкой и равномерно смажьте ее приготовленной заправкой на основе кетчупа и майонеза. В центр положите половинки сосиски.
Шаг 8
Заверните лепешки в рулет. Обжарьте его с каждой стороны до появления золотистости.
Шаг 9
Возьмите большую тарелку и положите хот-дог из тортильи в центр. Разрежьте ее на две части и подавайте к столу. Готово!
Подача
Шаг 10
Украсьте тарелку с хот-догом из тортильи перцем чили и измельченной зеленью. Приятного аппетита!
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться