Фаршированные куриным фаршем помидоры
Рецепт с фото
Фаршированные куриным фаршем помидоры — быстрая и простая в приготовлении закуска, которая идеально подойдет к праздничному столу. Готовое блюдо получается сочным, аппетитным, вкусным и в то же время легким и диетическим, особенно, если для начинки взять фарш из куриного филе. Начиненные помидоры могут выступать не только в виде закуски, но и в качестве основного блюда. Чтобы томатные корзинки не перевернулись, нужно на каждой сделать по небольшому надрезу с внешней стороны снизу.
Калории
148.78 ккал
Белки
7.81 г
Жиры
10.99 г
Углеводы
3.52 г
Занятость
20 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для блюда
180 г
— 2 шт.
100 г
50 г
аллерген
40 г
— 0.5 шт.
17 г
— 1 ст. л.
2 г
— 1 ч. л.
3.5 г
— 0.5 ч. л.
2.5 г
— 0.5 ч. л.
Для подачи
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
Cделать более полезным
Чтобы сделать фаршированные куриным фаршем помидоры полезнее, выбирайте фарш из куриного филе или замените его на фарш из филе индейки.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Помидоры помойте, удалите плодоножки, срежьте верхушки и аккуратно ложкой и ножом извлеките мякоть. Куриный фарш разморозьте в холодильнике. Репчатый лук почистите и мелко покрошите. Сыр натрите на терке. Разогрейте духовку до 180 градусов.
Приготовление
Шаг 2
Приготовьте фарш. На разогретом растительном масле обжарьте репчатый лук в течение 4 минут. Добавьте к луку куриный фарш, жарьте еще 10 минут, регулярно перемешивая. Дайте фаршу остыть и смешайте его с сыром, прованскими травами, солью и перцем.
Шаг 3
Запеките помидоры. Наполните томаты фаршем, накройте крышечками и поставьте в форму для запекания, застеленную пергаментом. Запекайте помидоры в разогретом до 180 градусов духовом шкафу в течение 20 минут.
Подача
Шаг 4
Подайте фаршированные куриным фаршем помидоры со сметаной.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться