Оригинальные бутерброды с красной икрой

Рецепт с фото

Бутерброды с красной икрой — это однозначно лучшее блюдо на любом праздничном столе. В его приготовлении нет ничего сложно, но есть небольшие тонкости. Также многое зависит от подачи, если она будет оригинальной и интересной, то даже таким простым в исполнении блюдом можно будет удивить гостей.

Калории

293 ккал

Белки

11.11 г

Жиры

17.82 г

Углеводы

21.96 г

Занятость

25 мин

Общее время

25 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Икра красная

170 г

Сливочное масло

120 г

аллерген

Белый хлеб

350 г — 14 ломтик

аллерген

Болгарский перец

150 г — 1 шт.

Петрушка

по вкусу

Cделать более полезным

Выбирайте натуральную икру со свежей датой изготовления, так пользы в ней будет больше, а икринки будут красивой формы: однородные, рассыпчатые и несдувшиеся.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Откройте упаковку с хлебцами и проверьте насколько они хрустящие, если долго лежали и отсырели, можно прожарить их в духовке несколько минут.

Приготовление

Шаг 2

Достаньте их холодильника масло и дайте ему согреться при комнатной температуре. Намажьте его на хлебцы тонким аккуратным слоем и выложите на каждый по чайной ложке красной икры.

Шаг 3

Икру распределите равномерно по всему бутерброду. Постарайтесь не повредить икринки, так внешний вид блюда будет лучше.

Подача

Шаг 4

Подавайте бутерброды на плоской яркой тарелке, чтобы подчеркнуть их внешний вид. Нарежьте сладкий перец соломкой, нарвите зелень на маленькие веточки и украсьте ими подачу.