Варенье из мандаринов с черной смородиной

Рецепт с фото

Невероятное полезное яркое солнечное варенье из мандаринов и черной смородины удовлетворить вкусы даже самого упертого сластены. Черная смородина и мандарины являются по праву одними из лучших сладких плодов летнего урожая. В свежем виде порой от них не оторваться. Сохранить их вкус и сладость на зиму с помощью варенья — это один из лучших вариант заготовок на зиму. Таким вареньем приятно будет закусить с утра в качестве бутерброда с теплым чаем.

Калории

175.37 ккал

Белки

0.45 г

Жиры

0.14 г

Углеводы

51.95 г

Занятость

20 мин

Общее время

2 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Мандарины

280 г — 4 шт.

Сахар

400 г

Черная смородина

150 г

Cделать более полезным

Сахар можно заменить фруктозой или сахарозаменителем в соотношении 1 к 1.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Убедитесь, что у вас есть все продукты в нужном количестве. Хорошо помойте черную смородину и мандарины.

Приготовление

Шаг 2

Очистите мандарины, уберите кожуру, сердцевину и шкурку. Нарежьте их на кусочки.

Шаг 3

Добавьте в кастрюлю сахар и мандарины, черную смородину. Варите на среднем огне до кипения, немного помешивая, до полного растворения сахара. Затем оставьте его варится на слабом огне до полной готовности в течении 30-40 минут.