Простое варенье из ревеня
Рецепт с фото
Ревень — это многолетнее растение семейства гречишных. Употребляют в пищу его и в вареном, и в консервированном, и в сыром виде. Его добавляют в компоты, варенья, джемы, кисели, вина, а также в пироги в качестве начинки.
Калории
189 ккал
Белки
0.35 г
Жиры
0.05 г
Углеводы
51.15 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
Для блюда
1000 г
— 1 кг
1000 г
— 1 кг
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Промойте и очистите ревень, нарежьте мелко.
Приготовление
Шаг 2
В глубокую емкость поместите нарезанный ревень, всыпьте сахар. Накройте емкость марлей или большим полотенцем, оставьте на 1 сутки настояться.
Шаг 3
Емкость поставьте на средний огонь, доведите до кипения. Уменьшите огонь, варите еще 20-25 минут. Разлейте горячим в стерилизованные банки, закатайте.
Подробнее о способах стерилизации банок для варенья можно прочитать
Подача
Шаг 4
Подавайте варенье в качестве соуса к блинчикам и сырникам или используйте в качестве добавки в пироги.
Категории рецепта
варенье
ваши рецепты
десерты
домашние рецепты
за 30 минут
не содержит распространенных аллергенов
от редакции
партнерские проекты
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с ревенем
сборник рецептов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться