Крем для «Медовика», который не повредит фигуре
Рецепт с фото
Такой крем прост в приготовлении. Он отлично справляется с пропиткой коржей торта.
Калории
258.52 ккал
Белки
3.34 г
Жиры
24.82 г
Углеводы
3.31 г
Занятость
10 мин
Общее время
10 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
300 г
аллерген
150 г
аллерген
140 г
аллерген
по вкусу
1 г
— 1 щепотка
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Сметана и сливки обязательно должны быть холодными.
Приготовление
Шаг 2
В отдельной емкости смешайте сметану, творожный сыр и сливки. Добавьте заменитель сахара по вашему вкусу и ванилин.
Шаг 3
Начните процесс взбивания с низких оборотов, постепенно повышая их. Взбивайте с помощью миксера, до воздушности. Ориентировочно взбивайте 3-5 минут, в зависимости от мощности миксера.
Шаг 4
Используйте крем для пропитки коржей.
Подача
Шаг 5
Крем можете использовать сразу. А можете отправить в холодильник на несколько часов для стабилизации, накрыв предварительно пленкой.
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться