Шоколадный крем на сливках

Рецепт с фото

Давайте приготовим шоколадный крем на сливках, который идеально подойдет к любому десерту.

Калории
352.64 ккал
Белки
4.84 г
Жиры
21.87 г
Углеводы
35.86 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Сливки 33% жирности
250 г
аллерген
Сгущенное молоко
250 г
аллерген
Сахарная пудра
25 г — 1 ст. л.
Молочный шоколад
80 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В глубокую миску налейте охлажденные сливки. Взбейте на малых оборотах 3-5 минут.
Шаг 3
Добавьте 1 столовую ложку сахарной пудры. Взбивайте еще 3 минуты.
Шаг 4
Тонкой струйкой вливайте сгущенное молоко. Взбивайте на высоких оборотах 5 минут.
Шаг 5
Молочный шоколад растопите в микроволновой печи. Постоянно помешивая, остудите.
Шаг 6
В сливки добавьте растопленный шоколад комнатной температуры. Взбивайте еще 5-7 минут на высоких оборотах.
Шаг 7
Шоколадный крем на сливках готов.

Подача

Шаг 8
Используйте крем для приготовления десертов. Приятного аппетита.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Xdt

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться