Заварной крем с яблоками
Рецепт с фото
Интересный и очень вкусный заварной крем.
Калории
102.28 ккал
Белки
1.82 г
Жиры
4.09 г
Углеводы
20.87 г
Занятость
20 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
300 г
— 2 шт.
60 г
— 1 шт.
аллерген
50 г
30 г
— 1 ст. л.
15 г
аллерген
50 г
— 50 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Яблоки чистим и натираем на крупной терке.
Шаг 3
Выкладываем натертые яблоки в кастрюлю и засыпаем сахаром. Ставим кастрюлю на медленный огонь и варим 7 минут.
Шаг 4
Пюрируем яблоки до однородной массы.
Шаг 5
В чашу блендера вбиваем яйцо, вливаем воду, добавляем крахмал. Все взбиваем венчиком до пышной массы.
Шаг 6
Взбитое яйцо вливаем в кастрюлю и варим еще 5 минут на медленном огне, постоянно помешивая.
Шаг 7
В почти готовый крем добавляем сливочное масло и все перемешиваем. Снимаем кастрюлю с плиты.
Подача
Шаг 8
Подаем заварной крем с любимым печеньем.
Категории рецепта
ваши рецепты
десерты
есть распространенные аллергены
кремы
от редакции
просто
сезон яблок
фруктовые десерты
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться