Шоколадный ганаш из белого и темного шоколада

Рецепт с фото

Шоколадный ганаш.

Калории

442.6 ккал

Белки

4.72 г

Жиры

26.82 г

Углеводы

45.1 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Белый шоколад

100 г

аллерген

Темный шоколад

100 г

Молоко

50 г — 50 мл

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Выкладываем в миску белый и темный шоколад.

Шаг 3

Добавляем к шоколаду молоко.

Шаг 4

Ставим в микроволновую печь и разогреваем шоколад, чтобы он растаял. Перемешиваем и остужаем до комнатной температуры. Накрываем пленкой в контакт и убираем в холодильник. И все, шоколадный ганаш готов.