Творожно-сливочный крем — хорошая замена привычному крем-чизу. Этот рецепт выйдет более легким и бюджетным, а по своим свойствам точно такой же, как классический сырный крем.
Творог пробейте блендером с сахарной пудрой, чтобы не было крупинок.
Шаг 3
Добавьте сливочный сыр, хорошо перемешайте лопаткой. Густоту регулируйте молоком — его может понадобиться чуть больше/меньше.
Крем готов! Можно дать ему настояться в холодильнике пару часов или использовать сразу.
Подача
Шаг 4
Готовым кремом можно выравнивать/прослаивать торты и украшать десерты.