Рецепт заварного крема

Рецепт с фото

Простой и быстрый в приготовлении крем. Крем отлично подходит для эклеров.

Калории
218.43 ккал
Белки
3.38 г
Жиры
8.78 г
Углеводы
31.67 г
Занятость
5 мин
Общее время
20 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Для блюда

Сахар
100 г
Молоко
250 г — 250 мл
аллерген
Ванилин
15 г
аллерген
Сливочное масло
30 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Желтки и сахар разотрите добела, добавьте сахар, муку, крахмал, ванилин.
Шаг 3
На плите вскипятите молоко, влейте в жидкость с сахаром и белками, добавьте сливочное масло и мешайте до однородности.

Подача

Шаг 4
Крем получается вкусный и отлично подойдёт для ваших изделий.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Xhw

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться