Натуральный крем из свежих ягод и меда

Рецепт с фото — Русская кухня

Крем играет немаловажную роль в кондитерском деле, так как от него зависит пропитка коржей и внешний вид кондитерского изделия. В зависимости от основных ингредиентов, крем может быть заварным, сметанным, творожным, масляным, сливочным и т.д.. Приготовить вкусный домашний крем достаточно просто, если использовать натуральные продукты и следовать рекомендациям опытных кулинаров.

Калории

280.67 ккал

Белки

0.43 г

Жиры

0.1 г

Углеводы

69.93 г

Занятость

20 мин

Общее время

2 ч 20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Мед

500 г

Ягоды

100 г

Cделать более полезным

Чтобы крем из меда и ягод насытил организм полезными веществами, отдавайте предпочтение свежим ягодам и натуральному меду, в составе которых содержится огромное количество витаминов и минералов.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Ягоды помойте водой, очистите от плодоножек, переберите и обсушите бумажным полотенцем.

Приготовление

Шаг 2

Подготовленные ягоды выложите в чашу блендера, измельчите их до состояния пюре и протрите через сито. Мед выложите в глубокую посуду и взбивайте его миксером в течение 10 минут до получения пышной светлой массы. Присоедините к меду ягодное пюре, тщательно перемешайте массу миксером и переложите приготовленный крем в стеклянную емкость. Отправьте ягодно-медовый крем в холодильную камеру для застывания на 2 часа.

Подача

Шаг 3

Натуральный крем из свежих ягод и меда используйте в качестве намазки на хлеб и булочки, а также добавляйте в различные кондитерские изделия.

Понравился рецепт?

В Избранное (2)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Xi9

Категории рецепта

ваши рецепты десерты домашние рецепты крем с мёдом кремы не содержит распространенных аллергенов от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон меда