Рисовая каша на молоке с ягодами

Рецепт с фото — Русская кухня

Я подобрала идеальное соотношение ингредиентов для рисовой каши. Ну а ягоды можно добавить любые.

Калории

171.09 ккал

Белки

3.82 г

Жиры

1.67 г

Углеводы

35.86 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Рис

250 г

Молоко

500 г

аллерген

Ягоды

по вкусу

Сахар

75 г — 3 ст. л.

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты. Рис берем любой или смешиваем длинный с обычным круглым. Молоко достаточно 2,5%.

Приготовление

Шаг 2

Рис промываем минимум 3 раза в чистой воде. Пересыпаем его в кастрюлю и заливаем кипяченой водой. Ставим на маленький огонь и готовим 10 минут.

Шаг 3

Когда рис уже впитал воду и распарился, добавим 2-3 ложки сахара, насколько предпочитаете сладость каши, и половину чайной ложки соли.

Шаг 4

Соль нужна для баланса вкуса. Я добавляю обычно «на глаз», но примерно это будет половинка чайной ложки.

Шаг 5

Теперь заливаем рис 500 миллилитрами молока.

Шаг 6

Готовим, постоянно помешивая, 15 минут.

Шаг 7

Выключаем плиту и накрываем кастрюлю крышкой. Оставляем кашу постоять еще 5 минут. Получится идеальный пропаренный рис.

Шаг 8

Раскладываем кашу по тарелкам. Украшаем ягодами свежими или замороженными.

Подача

Шаг 9

Подаем кашу как самостоятельное блюдо

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/XnZ

Категории рецепта

Ваши рецепты с продуктами «Перекрёстка» ваши рецепты десерты есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак каши от редакции просто рисовая каша рисовая каша на молоке