Кукурузная каша с молоком и пряностями

Рецепт с фото — Русская кухня

Кукурузная каша получается сытной и сладковатой за счет естественного вкуса крупы. Варится она не так быстро, как овсянка, но результат точно того стоит. Тем более, что по этому рецепту в кастрюлю добавляется сгущенное молоко, ваниль и мускатный орех. Такой завтрак получится скорее десертным, но попробовать его нужно обязательно.

Калории

109.25 ккал

Белки

3.02 г

Жиры

2.16 г

Углеводы

18.51 г

Занятость

10 мин

Общее время

35 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для каши

Вода

200 г — 1 стакан

Молоко 2,5% жирности

200 г — 1 стакан

аллерген

Корица

1.25 г — 0.25 палочка

Соль

1 г — 1 щепотка

Кукурузная крупа

72.5 г — 0.5 стакан

Экстракт ванили

3.5 г — 0.5 ч. л.

Мускатный орех

1 г — 0.25 ч. л.

аллерген

Сгущенное молоко

62.5 г — 0.25 стакан

аллерген

Абрикос

по вкусу

Cделать более полезным

Чтобы сделать кукурузную кашу с молоком полезнее, вместо сгущенки добавьте в кашу заменитель сахара.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Абрикосы для подачи помойте, удалите косточки.

Приготовление

Шаг 2

В небольшую кастрюлю налейте молоко и воду, добавьте корицу и поставьте на средний огонь. После закипания уменьшите огонь до минимального и, постоянно помешивая венчиком, всыпьте кукурузную крупу.