Веганская пшенная каша с тыквой

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Очень нежная, полезная каша, без сахара, лактозы и казеина.

Калории

92.56 ккал

Белки

3.01 г

Жиры

4.11 г

Углеводы

12.08 г

Занятость

10 мин

Общее время

25 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Миндаль

150 г

аллерген

Пшено

300 г

Тыква

750 г

Вода

1200 г — 1200 мл

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Замочить 150 грамм миндаля и 300 грамм пшена на ночь.

Шаг 3

Утром 750 грамм тыквы почистить и сложить кусочками кастрюлю. Залить 800 миллилитрами воды и проварить 5-10 минут, до мягкости.

Шаг 4

Миндаль промыть и сложить в стационарный блендер. Добавить 400 миллилитров воды и пробить в однороную пасту.

Шаг 5

Отваренную тыкву пробить погружным блендером и добавить промытое пшено, проварить минут 10.

Шаг 6

Добавить в кастрюлю с пшеном и тыквой миндальную смесь, прогреть.

Подача

Шаг 7

Украсить замороженными ягодами, у меня шелковица.

Понравился рецепт?

В Избранное (11)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Y64

Категории рецепта

ваши рецепты десерты десерты с тыквой есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак каши каши на воде каши с тыквой низкокалорийный от редакции партнерские проекты просто пшенная каша пшенная каша с тыквой рецепты с любимыми продуктами рецепты с ягодами сборник рецептов сезон орехов сезон тыквы