Дагестанская абрикосовая каша «Сытная»

Рецепт с фото — Дагестанская кухня

Готовить абрикосовую кашу меня научили знакомые с Дагестана. В идеале для рецепта нужен натуральный сок абрикоса, но можно использовать и пакетированный.

Калории

48.85 ккал

Белки

1.08 г

Жиры

0.13 г

Углеводы

8.93 г

Занятость

25 мин

Общее время

25 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Абрикосовый сок

200 г — 1 стакан

Вода

100 г — 0.5 стакан

Пшеничная мука хлебопекарная

15 г — 1 ст. л.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

1 стакан абрикосового сока переливаем в кастрюлю. Ставим на медленный огонь.

Шаг 3

Муку смешиваем с холодной водой. Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.

Шаг 4

В кипящий абрикосовый сок тонкой струйкой вливаем мучную смесь. Постоянно помешивая, варим до густой консистенции примерно 5 минут.

Шаг 5

Готовую кашу перекладываем в тарелку.

Подача

Шаг 6

Абрикосовую кашу подаём порционно. В середину кладём абрикосовый урбеч по вкусу.

Понравился рецепт?

В Избранное (38)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YBx

Категории рецепта

ваши рецепты десерты есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак каши каши на воде низкокалорийный от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов