Выложите в кастрюлю промытый рис, добавьте воду, соль, сахар и варите рис до выпаривания воды на медленном огне.
Шаг 3
Заранее вскипятите молоко и залейте в рис после того, как в кастрюле выпарится вода. Варите еще 15-20 минут, затем добавьте сливочное масло, накройте крышкой и выключите плиту и оставьте кашу настояться еще на 15-20 минут.
Подача
Шаг 4
Перед подачей на стол положите в кашу еще кусочек масла. Она прекрасно сочетается с сухофруктами, фруктами, шоколадом и медом.