Молочная тыквенная каша

Рецепт с фото — Русская кухня

О пользе тыквы можно много говорить, а если приготовить тыквенную кашу на молоке, то вы получите полезный и витаминный завтрак. Такая каша получится очень нежной, с молочно-сливочным вкусом и ароматом ванили. Благодаря яркому, летнему цвету, эту кашу полюбят дети.

Калории

125.27 ккал

Белки

2.3 г

Жиры

3.65 г

Углеводы

22.59 г

Занятость

50 мин

Общее время

55 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Рис

100 г

Тыква

350 г

Молоко

400 г — 400 мл

аллерген

Вода

15 г — 15 мл

Сливочное масло

30 г

аллерген

Сахар

100 г

Ванилин

по вкусу

аллерген

Корица

по вкусу

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Тыкву очистите от кожуры, удалите волокна и семечки. Нарежьте мякоть тыквы на небольшие кубики. Рис тщательно промойте в несколько раз в чистой воде.

Приготовление

Шаг 2

В кастрюлю с водой положите нарезанную тыкву и поставьте на огонь. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите в течение 10 минут, затем добавьте молоко, сахар и соль, доведите до кипения.

Шаг 3

Всыпьте рис и не перемешивая варите на маленьком огне до готовности. За 5 минут до готовности риса добавьте ванилин и корицу.

Шаг 4

Кашу подавайте горячей, в порционных тарелках с кусочком сливочного масла.

Подача

Шаг 5

В тыквенную кашу можно добавить кусочки свежих фруктов или ягод, тыквенных семечек.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YG5

Категории рецепта

ваши рецепты десерты десерты с тыквой домашние рецепты есть распространенные аллергены завтрак каши каши на воде каши на молоке каши с тыквой от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон тыквы