Домашний кекс с черносливом

Рецепт с фото — Русская кухня

Кто не любит домашнюю выпечку? Предлагаю рецепт простого, но очень вкусного кекса с черносливом.

Калории
300.8 ккал
Белки
6.4 г
Жиры
11.32 г
Углеводы
43.58 г
Занятость
15 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Молоко
100 г
аллерген
Сливочное масло
80 г
аллерген
Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Сахар
90 г — 0.5 стакан
Пшеничная мука хлебопекарная
260 г — 2 стакан
аллерген
Ванилин
1 г — 1 щепотка
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Приготавливаем все необходимые ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Чернослив заливаем кипятком и оставляем на 10 минут.
Шаг 3
Для теста смешиваем молоко, яйца, сахар, ванилин и разрыхлитель. Добавляем муку, хорошо перемешиваем.
Шаг 4
Сливочное масло растапливаем на водяной бане и добавляем в тесто.
Шаг 5
Чернослив нарезаем полосками и аккуратно вводим в тесто для кекса.
Шаг 6
Тесто выкладываем в форму для запекания, смазанную маслом. Ставим на полчаса в разогретую духовку выпекаться. Готовность кекса проверяем деревянной шпажкой.

Подача

Шаг 7
Когда кекс остынет, можем вынимать его из формы и подавать к столу. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YNR

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться