Цезарь-ролл домашний

Рецепт с фото

Чтобы из салата «Цезарь» сделать ролл, понадобится только лаваш. Все остальные ингредиенты остаются те же самые. Только поменяется последовательность их добавления. Соусом из майонеза и чеснока нужно не заправить салат, а смазать лаваш. Сыром следует присыпать не салат сверху, а лист лаваша, смазанный соусом. Листья салата не нужно измельчать, просто выложите их на лаваш целиком. Осталось добавить кусочки обжаренного куриного филе, помидор и сухарики. Сверните ролл туго и наслаждайтесь вкусом.

Калории

322.93 ккал

Белки

10.73 г

Жиры

23.74 г

Углеводы

15.72 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для основного блюда

Армянский лаваш

50 г — 0.5 шт.

аллерген

Куриное филе

100 г — 0.5 шт.

Соль

1 г — 1 щепотка

Помидор

45 г — 0.5 шт.

Салатные листья

16 г — 2 шт.

Чеснок

5 г — 1 зубчик

Майонез

50 г — 2 ст. л.

аллерген

Полутвердый сыр

50 г

аллерген

Белый хлеб

50 г — 2 ломтик

аллерген

Растительное масло

51 г — 3 ст. л.

Для подачи

Помидоры черри

по вкусу

Cделать более полезным

Чтобы сделать ролл полезнее, вместо майонеза для соуса возьмите натуральный йогурт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Разморозьте, помойте и обсушите куриное филе. Ополосните помидор и листья салата.

Приготовление

Шаг 2

Нарежьте куриное филе тонкими ломтиками. Посолите.

Шаг 3

Разогрейте в сковороде растительное масло. Обжарьте курицу в течение 10 минут на среднем огне, регулярно переворачивая кусочки, чтобы образовалась румяная корочка.