Молочный кекс в силиконовой форме на сгущенном молоке

Рецепт с фото — Авторская кухня

Обычные кексы зачастую получаются сухими, но благодаря тому, что в этом рецепте используется сгущенное молоко, этот кекс получается в меру влажным.

Калории
286.24 ккал
Белки
9.32 г
Жиры
14.32 г
Углеводы
30.5 г
Занятость
10 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Сгущенное молоко
40 г
аллерген
Соль
по вкусу
Сливочное масло
25 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Выложите на стол все нужные продукты.

Приготовление

Шаг 2
Сливочное масло растопите до жидкого состояния.
Шаг 3
В миску разбейте два яйца.
Шаг 4
К яйца добавьте сгущенку, сахар и соль.
Шаг 5
Взбейте продукты до легкой пены.
Шаг 6
К жидкости просейте муку и разрыхлитель.
Шаг 7
Взбейте однородное тесто без комочков.
Шаг 8
Влейте в тесто растопленное масло.
Шаг 9
Последний раз взбейте тесто с маслом.
Шаг 10
Подготовьте силиконовую форму.
Шаг 11
Распределите по форме тесто равномерным слоем. Отправьте кекс выпекаться в духовку на 20 минут при 195 градусах.

Подача

Шаг 12
Перед подачей дополнительно смажьте кекс сгущенным молоком.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YT8

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться