Соединить в миске сухие ингредиенты, тщательно перемешать.
Шаг 3
В другой емкости взбить яйцо, добавить молоко и растительное масло, перемешать.
Шаг 4
Выложить яичную смесь к сухим ингредиентам, хорошо перемешать. Тесто должно быть как на оладьи. Половину массы перелить в кружку и поставить в микроволновку на 1.5-2 минуты при 800 оборотах.
Подача
Шаг 5
Готовность кекса проверить зубочисткой: она должна быть сухая при вынимании.