Лимонный кекс
Рецепт с фото — Русская кухня
Когда обычный кекс надоел, шоколадный тоже уже приелся, ему на смену приходит он - лимонный кексик.
Калории
330.64 ккал
Белки
4.81 г
Жиры
18.69 г
Углеводы
36.39 г
Занятость
15 мин
Общее время
45 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
аллерген
135 г
5 г
1 г
— 1 щепотка
120 г
— 2 шт.
аллерген
125 г
аллерген
120 г
— 1 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Нарезаем лимон на овощерезке вместе с кожурой. Если лимон небольшой - берем целый, если большой - нарезаем где-то 2/3 лимона.
Шаг 3
Сахар (обычный и ванильный) соединяем с размягченным маслом и взбиваем венчиком до однородности.
Шаг 4
Добавляем яица и снова хорошо взбиваем.
Шаг 5
Добавляем щепотку соли и лимон. И снова взбиваем.
Шаг 6
Добавляем разрыхлитель и просеянную муку.
Шаг 7
Включаем духовку на 180 градусов, пока она нагревается, смазываем форму маслом, выливаем туда тесто. Я использую вместо формы сковороду со съемной ручкой. Убираем в духовку на 25 минут (до сухой зубочистки).
Шаг 8
Кекс готов. Приятного аппетита.
Подача
Шаг 9
Для украшения можно использовать сахарную пудру.
Категории рецепта
Лимонный кекс
ваши рецепты
десерты
десерты из теста
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
кекс
кекс со сливочным маслом
от редакции
партнерские проекты
перекус
просто
сборник рецептов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться