Эти кексы не оставят равнодушным никого. Если обычная шарлотка вам надоела, но вы хотите порадовать гостей или близких вкусной выпечкой, этот рецепт для вас.
Маслу дайте согреться при комнатной температуре. Взбейте с половиной сахара миксером.
Шаг 3
Когда масса станет пышной, сахар растворится, добавляем вторую половину сахара и по одному яйцу, продолжая взбивать. Продолжаем взбивать до образования кремообразной массы.
Шаг 4
Яблоки режем на мелкие кубики. Можно почистить или оставить с кожицей, как вам больше нравится.
Шаг 5
Добавляем муку с разрыхлителем, перемешиваем. Кладем яблоки.
Шаг 6
Выкладываем в формы почти до верха. Выпекаем в заранее разогретой до 200 градусов духовке 18-20 минут.
Подача
Шаг 7
Сверху можно украсить сахарной пудрой, шоколадными каплями или карамелью. Приятного аппетита!