Размягченное сливочное масло (у меня масло с авокадо) взбить до белого цвета. Потом смешать с сахаром и взбивать еще 2 минуты.
Шаг 4
Продолжая взбивать, добавить яйца и ванилин. Взбивать до однородной белой массы. Затем миксер поставить на самую маленькую скорость и добавить молоко в три приема.
Шаг 5
С помощью ложки перекладываем тесто в формочки на 2/3 и выпекаем при 180 градусах 20 минут. Кексики готовы! Получилось два противня. Украсить по желанию.