Банановые кексы с шоколадом

Рецепт с фото — Славянская кухня

Кексы получаются максимально нежными и вкусными. Быстро разлетаются со стола. Из данного количества ингредиентов получится 10 кексов.

Калории
238.86 ккал
Белки
4.07 г
Жиры
11.72 г
Углеводы
29.93 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Банан
450 г — 3 шт.
Сахар
50 г — 2 ст. л.
Ванилин
по вкусу
аллерген
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Сливочное масло
80 г
аллерген
Молоко
100 г — 100 мл
аллерген
Молочный шоколад
90 г — 1 шт.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Разломите банан небольшими произвольными кусочками (лучше взять переспелые сахарные бананы) и положите в миску.
Шаг 3
Добавьте сахар, ванилин, яйцо и растопленное сливочное масло.
Шаг 4
Все перемешайте вилкой или венчиком.
Шаг 5
Добавьте примерно 100 мл молока и еще раз перемешайте.
Шаг 6
Через сито просейте 125 г муки.
Шаг 7
Повторно перемешайте тесто для однородной консистенции.
Шаг 8
Возьмите формочки для кексов и заполните их полученным тестом наполовину, сверху добавьте по 1 дольке любого молочного шоколада.
Шаг 9
Сверху снова залейте тесто в форму. Поставьте форму в духовку, разогретую до 180 градусов, на 16-20 минут.
Шаг 10
Достаньте кексы из духовки и наслаждайтесь нежным вкусом и ароматом.

Подача

Шаг 11
Подавайте порционно по 2-3 штуки. Дополнительно можно посыпать корицей и сахарной пудрой.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YfX

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться