Простой чизкейк с мягким творогом
Рецепт с фото
Нежнейший десерт с воздушной начинкой. Данное лакомство пришло к нам из Европы, однако готовить его начали в античные времена в Греции.
Калории
273.29 ккал
Белки
6.52 г
Жиры
14.37 г
Углеводы
30.56 г
Занятость
20 мин
Общее время
6 ч 40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
120 г
— 2 шт.
аллерген
100 г
аллерген
75 г
— 3 ст. л.
аллерген
200 г
400 г
аллерген
150 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Приготовьте все необходимые ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Измельчите печенье для основы чизкейка. Печенье выложите в блендер для измельчения в крошку.
Шаг 3
Масло сливочное растопите и остудите, добавьте к печенью. У вас должна получиться слегка влажная масса.
Шаг 4
Форму для выпекания смажьте растительным маслом, высыпьте основу.
Шаг 5
Основу из печенья выложите в форме, формируя дно и бортики, утрамбуйте все ложечкой.
Шаг 6
Приготовьте воздушную начинку. Разбейте яйца и добавьте сахар, все вместе взбейте блендером. К получившейся массе добавьте мягкий творог и сметану, хорошо взбейте.
Шаг 7
Начинку влейте в готовую песочную основу. Выпекайте в духовке при 180 градусах 1 час 20 минут.
Шаг 8
Остудите и отправьте чизкейк в холодильник на 5 часов.
Подача
Шаг 9
Подавайте порционно, украсив ягодками смородины.
Категории рецепта
ваши рецепты
десерты
десерты с печеньем
десерты с творогом
десерты со сметаной
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с творогом
завтраки с яйцом
от редакции
пирожные
пирожные со сметаной
просто
чизкейк
чизкейк с творогом
чизкейк со сметаной
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться