Чизкейк с вишней
Рецепт с фото
Невероятный десерт. Нежный сливочный вкус чизкейка тонко оттеняется вишневой кислинкой.
Калории
273.93 ккал
Белки
7.44 г
Жиры
13.29 г
Углеводы
32.44 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
аллерген
180 г
аллерген
300 г
180 г
— 3 шт.
аллерген
350 г
аллерген
75 г
— 3 ст. л.
аллерген
200 г
5 г
— 1 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Замесить песочное тесто: в муку добавить сахар, разрыхлитель и холодное сливочное масло, порезанное мелкими кусочками. Перетереть все с однородную крошку, затем добавить яйцо, немного вымесить.
Шаг 3
Завернуть тесто в полиэтиленовый пакет, убрать в холодильник минут на 20.
Шаг 4
Тем временем приготовить начинку: творог, сметану и 2 яйца взбить с 100 граммами сахара и ванилином до кремообразного состояния.
Шаг 5
Песочное тесто руками распределить по дну и бортам формы, дно проколоть вилкой как на фото.
Шаг 6
Залить сверху творожную массу.
Шаг 7
Сверху разложить вишню (у меня замороженная без косточек). Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 40 минут.
Подача
Шаг 8
Подать охлаждённым, скушать с удовольствием.
Категории рецепта
ваши рецепты
десерты
десерты с творогом
десерты со сметаной
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с творогом
завтраки с яйцом
от редакции
партнерские проекты
пирожные
пирожные со сметаной
просто
сборник рецептов
сезон вишни
чизкейк
чизкейк с творогом
чизкейк со сметаной
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться