Поварок
— Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Чизкейк шоколадный
Чизкейк шоколадный
Рецепт с фото
Чизкейк получается очень вкусный, не стыдно поставить на праздничный стол.
Калории
341.67 ккал
Белки
5.52 г
Жиры
22.7 г
Углеводы
28.14 г
Занятость
20 мин
Общее время
2 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
Шоколадное печенье
120 г
аллерген
Сахар
140 г
Сливочное масло
101 г
аллерген
Темный шоколад
100 г
Молоко
100 г
аллерген
Творожный сыр
400 г
аллерген
Кукурузный крахмал
60 г
— 2 ст. л.
Какао
50 г
— 2 ст. л.
Куриное яйцо
120 г
— 2 шт.
аллерген
Сметана 20% жирности
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Смолоть печенье и перемешать с 20 граммами сахара.
Шаг 3
Растопить сливочное масло и добавить в перемолотое печенье.
Шаг 4
Утрамбовать в силиконовую форму и запечь основу в духовке при 180 градусах 10 минут.
Шаг 5
Разогреть молоко, смешать с шоколадом до его растворения, взбить миксером.
Шаг 6
Добавить творожный сыр, перемешать миксером.
Шаг 7
Всыпать сахар, посеять крахмал и какао.
Шаг 8
Добавить яйца.
Шаг 9
Выложить сметану.
Шаг 10
Хорошенько все взбить миксером.
Шаг 11
Вылить на основу. Форму с чизкейком положить в форму большего размера с водой.
Шаг 12
Сверху накрыть чизкейк фольгой. Это нужно для нежной текстуры и чтобы не треснул.
Шаг 13
Выпекать 20 минут при температуре 200 градусов, затем 1 час 20 минут при температуре 110 градусов. Готово!
Подача
Шаг 14
Посмотрите какой красавец!
Понравился рецепт?
Рейтинг:
—
1
2
3
4
5
В Избранное
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/Z5j
Категории рецепта
ваши рецепты
десерты
десерты со сметаной
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с сыром
завтраки с яйцом
от редакции
партнерские проекты
пирожные
пирожные со сметаной
просто
сборник рецептов
чизкейк
чизкейк с творожным сыром
чизкейк со сметаной
Смотрите также
40 мин
996
Крабовый салат с йогуртовой заправкой
1 ч 20 мин
1.5K
Суп из индейки с лапшой
1 ч 10 мин
2.4K
Сырный пирог в лаваше
1 ч
396
Морковный пирог
45 мин
545
Крем-суп из кабачков
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте