Клубнично-мятное мороженое
Рецепт с фото
Делюсь рецептом домашнего клубнично-мятного мороженого. Подаем мы его в самодельных рожках из тортильи. Оно точно освежит вас этим летом!
Калории
179.02 ккал
Белки
3.13 г
Жиры
9.73 г
Углеводы
19.5 г
Занятость
20 мин
Общее время
8 ч 30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
300 г
— 300 мл
аллерген
100 г
аллерген
500 г
аллерген
10 г
— 1 пучок
240 г
— 4 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Охладите сливки, сгущенное молоко и ягоды.
Приготовление
Шаг 2
Охлажденные жирные сливки взбейте до плотных пиков. Влейте холодное сгущенное молоко, продолжайте взбивать до загустения.
Шаг 3
Клубнику почистите и пробейте блендером буквально пару секунд, чтобы остались кусочки. Мяту мелко нарежьте ножом. В сливочную смесь добавьте ягоды, мяту и перемешайте до однородности. Уберите в морозильную камеру, пока готовятся рожки.
Шаг 4
Сформируйте рожки из тортильи, разрезанной пополам. Зафиксируйте зубочисткой. Формируйте конус так, чтобы у основания не было дырки.
Берите классические лепешки небольшого диаметра.
Шаг 5
Отправьте рожки в духовку на 10 минут при 180 градусах.
Подача
Шаг 6
Остывшие рожки поставьте в кружку. Наполните их кремом и уберите в морозильную камеру на 8 часов. Это очень вкусно!
Категории рецепта
Видеорецепты
ваши рецепты
десерты
есть распространенные аллергены
мороженое
от редакции
просто
сезон зелени
сезон клубники
холодные десерты
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться