Мороженое на сгущенке с топингом из соленой карамели

Рецепт с фото

Если приготовить мороженое с вареной сгущенкой, то получится десерт, похожий на крем-брюле. Вы можете добавить туда сиропы, ягоды или шоколадную крошку. Но мы предлагаем приготовить топинг со вкусом соленой карамели из оставшейся сгущенки и морской соли.

Калории

251.11 ккал

Белки

4.87 г

Жиры

8.72 г

Углеводы

37.77 г

Занятость

10 мин

Общее время

5 ч 10 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Молоко 3,2%

200 г — 1 стакан

аллерген

Вареное сгущенное молоко

380 г

аллерген

Морская соль

1 г — 1 щепотка

Темный шоколад

50 г

Cделать более полезным

Чтобы сделать мороженое полезнее, добавляйте в виде топпинга свежие ягоды или фрукты.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте блендер и контейнер для замораживания, шоколад уберите в морозилку.

Приготовление

Шаг 2

При помощи блендера взбейте в густую карамельную массу молоко с вареной сгущенкой в течение 5 минут. Перелейте массу в контейнер и отправьте в морозилку на 1 час.