Мандариновое мороженое

Рецепт с фото — Европейская кухня

Быстрый, простой и вкусный рецепт домашнего мороженого. Для приготовления понадобится всего 3 ингредиента, по желанию, мандарины можно заменить на другие фрукты или ягоды.

Калории
166.57 ккал
Белки
3.55 г
Жиры
9.41 г
Углеводы
21.99 г
Занятость
20 мин
Общее время
5 ч 20 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Для блюда

Сметана
200 г
аллерген
Сгущенное молоко
200 г
аллерген
Мандарины
210 г — 3 шт.
Cделать более полезным
Используйте в рецепте менее жирную сметану.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Для приготовления мандаринового мороженного вам понадобятся: мандарины, сметана, сгущенное молоко. Мандарины помойте и очистите от кожуры.

Приготовление

Шаг 2
Разделите мандарин на дольки и переложите в блендер. Измельчите до состояния пюре.
Шаг 3
Полученное пюре пропустите через сито. То, что осталось в сите нам не понадобится.
Шаг 4
В блендере смешайте сгущенное молоко, сметану и мандариновую массу. Смешивайте до однородности пока масса не приобретет кремовый цвет.
Шаг 5
Возьмите форму и аккуратно залейте в нее получившуюся массу. Затем поместите в морозильную камеру на 5-6 часов.
Шаг 6
Каждые 40-50 минут интенсивно перемешивайте мороженное. Это поможет избежать образованию ледяной корки.

Подача

Шаг 7
Потрите цедру мандарина и украсьте мороженное перед подачей.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ZEU

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться