Ароматное дынное мороженое

Рецепт с фото

Дыня ― удивительно вкусный и невероятно ароматный фрукт. Из нее можно готовить огромное количество различных десертов, коктейлей и даже мороженое. Именно мороженое из дыни получается очень вкусным, с ярко выраженным запахом и вкусом. Приготовив его из сливок, оно получится нежным и легким. Такое мороженое можно без страха давать детям, ведь оно абсолютно натуральное и без добавок.

Калории

159.92 ккал

Белки

1.29 г

Жиры

8.46 г

Углеводы

21.38 г

Занятость

20 мин

Общее время

7 ч 20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Дыня

250 г

Сливки

250 г

аллерген

Сахар

100 г

Cделать более полезным

Сливки можно использовать обезжиренные.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Дыню промойте и очистите от кожуры и семян. Нарежьте небольшими кусками.

Приготовление

Шаг 2

Положите кусочки дыни с сахаром в чашу блендера и взбейте до однородности. В отдельной емкости с помощью миксера взбейте сливки до пышной, устойчивой массы.

Шаг 3

Влейте измельченную дыню в сливки и тщательно перемешайте. Переложите массу в контейнер и отправьте в морозилку минимум на 6 часов, перемешивая каждый час массу. Подавайте мороженое порционно.