Дрожжевое тесто на кефире
Рецепт с фото
Очень вкусное и воздушное тесто.
Калории
251.62 ккал
Белки
7.6 г
Жиры
6.26 г
Углеводы
40.51 г
Занятость
40 мин
Общее время
2 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
150 г
— 150 мл
аллерген
150 г
— 150 мл
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
50 г
аллерген
40 г
10 г
аллерген
11 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Готовим опару. В теплое молоко добавляем соль и сахар.
Шаг 3
Всыпаем дрожжи.
Шаг 4
Добавляем 100 грамм муки, хорошо перемешиваем. Оставляем на 20 минут.
Шаг 5
Сливочное масло растапливаем.
Шаг 6
Вливаем кефир.
Шаг 7
Разбиваем куриное яйцо. Хорошо перемешиваем.
Шаг 8
Добавляем кефирную массу к опаре, смешиваем.
Шаг 9
Вводим просеянную муку. Замешиваем эластичное тесто. Накрываем чистым полотенцем и оставляем на 1 час.
Шаг 10
Дрожжевое тесто на кефире готово.
Подача
Шаг 11
Из этого теста получаются очень вкусные пирожки с любой начинкой.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
Дрожжевое тесто
Дрожжевое тесто для пирожков
Тесто для пиццы на кефире
ваши рецепты
выпечка
выпечка с кефиром
выпечка с яйцом
для выпечки
есть распространенные аллергены
от редакции
просто
тесто
тесто с кефиром
тесто с молоком
тесто с сухими дрожжами
тесто с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться