Тесто дрожжевое на сливках с опарой

Рецепт с фото

Оригинальный рецепт нежнейшего и воздушного теста. Выпечка получается очень вкусная.

Калории
211.51 ккал
Белки
6.07 г
Жиры
16.48 г
Углеводы
9.06 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Сливки
200 г — 200 мл
аллерген
Яйца
60 г — 1 шт.
аллерген
Сухие дрожжи
12 г — 1 ст. л.
Сахар
16 г — 2 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Сливки вливаем в кастрюлю.
Шаг 3
Всыпаем дрожжи и сахар.
Шаг 4
Добавляем муку. Перемешиваем. Ставим опару на 30 минут.
Шаг 5
Через 30 минут разбиваем яйцо. Хорошо перемешиваем.
Шаг 6
Добавляем муки столько, чтобы тесто не липло к рукам. Хорошо вымешиваем. Тесто готово.

Подача

Шаг 7
Готовое тесто.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ZTk

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться