Этот рецепт очень нравится мне своей скоростью и простотой. Если хочется чего-то к чаю или гости на пороге, то этот рецепт — настоящая палочка-выручалочка.
Начинка может быть любой на ваше усмотрение, у меня обычно это то, что есть в холодильнике, что нужно использовать. Главное, чтобы был сыр, так как он скрепляет начинку сверху.
Приготовление
Шаг 2
Для теста смешаем яйца, щепотку соли, майонез, добавим соду, муку и хорошо перемешаем.
Шаг 3
На сковороду, смазанную растительным маслом, выложим тесто, промажем кетчупом.
Шаг 4
На тесто выложим помидоры, оливки, огурчики, колбасу.
Шаг 5
Сверху щедро посыпаем тёртым сыром, равномерно распределив его по всей поверхности пиццы. Накрываем крышкой и выпекаем 20 минут на медленном огне.
Подача
Шаг 6
Пицца по этому рецепту готовится в два счета, при этом у вас есть много свободного времени, гости и домашние сыты, и все довольны. Обязательно попробуйте, приятного аппетита.