Пирог с арбузным вареньем
Рецепт с фото — Русская кухня
Я люблю делать заготовки из всех ягод и плодов. Летом делаю варенье из арбузных корочек, которое может хранится несколько лет. Сироп можно использовать для пропиток и подсластителей, а цукаты дети любят есть с чаем. Именно этот момент и завлекает ребенка съесть кусочек пирога.
Калории
258.66 ккал
Белки
4.91 г
Жиры
4.5 г
Углеводы
50.6 г
Занятость
25 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
400 г
120 г
— 2 шт.
аллерген
100 г
аллерген
5 г
— 1 ч. л.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Варенье можно заменить на любое другое. Но в этом варианте есть цукаты, которые превращаются в мармелад в готовом пироге.
Приготовление
Шаг 2
В миску влейте арбузное варенье, добавьте 2 яйца и сметану.
Шаг 3
Перемешайте ингредиенты, добавьте чайную ложку соды. Гасить уксусом не нужно. Еще раз перемешайте, оставьте на 5 минут.
Шаг 4
Включите плиту, возьмите пергамент. Форма у меня круглая, поэтому вырезаю из бумаги круг.
Форму в перевернутом виде кладем на бумагу и обводим карандашом. Затем вырезаем круг (чуть больше обозначенного края).
Шаг 5
Форма готова.
Шаг 6
Начните поэтапно добавлять в тесто муку.
Шаг 7
Замесите тесто (как на оладьи). Мне понадобилось180 граммов муки. Если требуется, добавьте еще немного муки.
Шаг 8
Перелейте тесто в форму, выпекайте 20-25 минут. Затем выключите плиту. Оставьте пирог пропекаться дальше.
Шаг 9
Готовый пирог остудите и нарежьте.
Подача
Шаг 10
Подавайте с чаем или кофе. Пирог достаточно сладкий и не требует никаких дополнений.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
выпечка
есть распространенные аллергены
от редакции
пироги
просто
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться