Приготовьте основу. Смешайте масло, половину сахара, половину сметаны, яйцо. Добавьте муку и разрыхлитель, замесите мягкое тесто. Раскатайте его в пласт и выложите дно и стенки формы. У меня форма диаметром 15 сантиметров.
Шаг 3
Приготовьте ягодную начинку. Смешайте ягоды с сахаром и крахмалом. Яйцо соедините со сметаной.
Шаг 4
Поместите ягоды в основу. Залейте яично-сметанной заливкой. Выпекайте при температуре 180 градусов до готовности.