Заливной пирог с вишней
Рецепт с фото — Европейская кухня
Заливной пирог с вишней готовится легко и быстро. Аппетитный, красивый, с нежным вкусом и легкой вишневой кислинкой.
Калории
270.7 ккал
Белки
6 г
Жиры
11.64 г
Углеводы
35.44 г
Занятость
30 мин
Общее время
35 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
300 г
— 5 шт.
аллерген
200 г
5 г
— 1 ч. л.
120 г
аллерген
440 г
200 г
аллерген
300 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Сливочное масло предварительно достаньте из холодильника, оно должно быть комнатной температуры. Вишню без косточек разморозьте, слейте лишнюю жидкость.
Приготовление
Шаг 2
В миске взбейте 2 яйца и 100 граммов сахара.
Шаг 3
Добавьте разрыхлитель и сливочное масло, взбейте до однородности.
Шаг 4
Добавьте муку, замесите тесто. Сформируйте из него шар и уберите в холодильник.
Шаг 5
В форму диаметром 26 сантиметров выложите тесто. Разровняйте, удалите излишки теста по краям формы, сделайте вилкой проколы.
Шаг 6
Для заливки смешайте в миске 3 яйца, сметану, 100 граммов сахара, 40 граммов муки.
Шаг 7
Перемешайте венчиком до однородной массы.
Шаг 8
В форму выложите вишню, залейте сметанной заливкой.
Шаг 9
Выпекайте 40 минут при 180 градусах.
Подача
Шаг 10
Готовый пирог остудите. Подавайте порционно.
Категории рецепта
Видеорецепты
ваши рецепты
выпечка
есть распространенные аллергены
от редакции
пироги
пироги со сливочным маслом
просто
сезон вишни
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться