Капустный пирог «Заячья мечта»

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Много начинки, мало теста.

Калории
97.3 ккал
Белки
4.91 г
Жиры
2.36 г
Углеводы
13.51 г
Занятость
10 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Кефир 2,5%
206 г — 1 стакан
аллерген
Пшеничная мука хлебопекарная
130 г — 1 стакан
аллерген
Сода
2 г — 2 щепотка
Соль
3.5 г — 0.5 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Нарезать капусту, посолить и помять руками, чтобы выделился сок. Поперчить.
Шаг 3
Взбить кефир с яйцами.
Шаг 4
Добавить муку и соду, все хорошо смешать.
Шаг 5
Получилось жидкое тесто (как на оладьи).
Шаг 6
На дно смазанной формы вылить немного теста, разровнять.
Шаг 7
Выложить всю капустную начинку.
Шаг 8
Залить оставшимся тестом. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.

Подача

Шаг 9
Немного остудить пирог и разрезать на кусочки. Подавать теплым. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ZmC

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться