Заливной пирог «Зимний» с начинкой из картофеля, говядины и сыра
Рецепт с фото — Русская кухня
Наступают холода, хочется чего-нибудь сытного и вкусного. Этот пирог вас согреет.
Калории
204.58 ккал
Белки
11.25 г
Жиры
10.21 г
Углеводы
16.18 г
Занятость
20 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
300 г
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
аллерген
1 г
— 1 щепотка
200 г
360 г
— 3 шт.
200 г
аллерген
1.25 г
— 0.25 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Два куриных яйца взбиваем вилкой с солью.
Шаг 3
Добавляем банку сметаны, соду и муку. Все тщательно перемешиваем.
Шаг 4
Предварительно отвариваем три картофеля в мундире и 200 граммов говядины. Нарезаем отварную говядину мелкими кусочками. Сыр натираем на терке. Отварной картофель натираем на терке.
Шаг 5
Половину теста выливаем в стеклянную форму, застеленную силиконовым ковриком. Сверху выкладываем тертый картофель, затем тертый сыр и говядину.
Шаг 6
Говядину посыпаем еще одни слоем тертого сыра, заливаем оставшимся тестом.
Шаг 7
Ставим в духовку при 180 градусах на 35 минут.
Подача
Шаг 8
Достаем из духовки на деревянную поверхность, чтобы тесто не было мокрым. Разрезаем на квадраты и подаем к столу теплым, пока сыр еще тянется. Это необыкновенно вкусно.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
выпечка
выпечка с сыром
выпечка с яйцом
выпечка со сметаной
есть распространенные аллергены
от редакции
пироги
пироги с картошкой
пироги с сыром
пироги с яйцом
пироги со сметаной
просто
сезон картошки
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться