Пирог заливной с грушей

Рецепт с фото — Русская кухня

Блюдо получается очень нежное и сочное, воздушное, тает во рту. Груша дополняет все эти характеристики и дает еще больше сочности.

Калории

295.55 ккал

Белки

8.88 г

Жиры

8.03 г

Углеводы

46.7 г

Занятость

20 мин

Общее время

45 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Сливочное масло

25 г

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Пшеничная мука цельнозерновая

250 г

аллерген

Ванильный сахар

5 г — 0.2 ст. л.

Разрыхлитель теста

0.5 г — 0.1 ч. л.

Молоко

30 г — 30 мл

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Смешать яйцо, масло, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель.

Шаг 3

После того, как перемешали хорошо ингредиенты, влить теплого молока. Размешать.

Шаг 4

Просеять муку и еще раз хорошо перемешать.

Шаг 5

Лучше взять одну большую грушу, чем несколько маленьких. Помыть хорошо и нарезать. Тесто влить в форму. Сверху выложить грушу. Выпекать 25 минут при 180 градусах.