Пирог с грушами и сыром — Рецепт с фото

Пирог с грушами и сыром

Рецепт с фото

Этот пирог готовится очень просто за счет того, что мы берем готовое слоеное тесто. Его необходимо только разморозить. К тому же для начинки не нужно ничего заранее жарить или варить. Достаточно только нарезать груши ломтиками, а сыр — маленькими кусочками. Несмотря на простоту, пирог получается очень вкусным. Все благодаря удачному сочетанию терпкой сладости груш с пикантным сыром. Выпекается такой пирог недолго: 15-20 минут в духовке вполне достаточно.

Калории
240.92 ккал
Белки
6.55 г
Жиры
13.73 г
Углеводы
22.87 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Для основного блюда

Груша
Груша
270 г — 2 шт.
Слоеное тесто
Слоеное тесто
250 г
аллерген
Сыр грюйер
Сыр грюйер
100 г
аллерген
Сахар
Сахар
25 г — 1 ст. л.
Сливочное масло
Сливочное масло
8 г — 1 ч. л.
аллерген

Для подачи

Сахарная пудра
Сахарная пудра
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Разморозьте тесто на нижней полке холодильника. Так оно разморозится равномерно и постепенно, останется эластичным и нежным. Помойте груши. Подготовьте противень, застелите его пергаментной бумагой.
Шаг 1
Разморозьте тесто на нижней полке холодильника. Так оно разморозится равномерно и постепенно, останется эластичным и нежным. Помойте груши. Подготовьте противень, застелите его пергаментной бумагой.

Приготовление

Раскатайте тесто в тонкий пласт.
Шаг 2
Раскатайте тесто в тонкий пласт.
Разрежьте каждую грушу на 4 части. Вырежьте сердцевину и отрежьте плодоножки. Нарежьте груши тонкими ломтиками.
Шаг 3
Разрежьте каждую грушу на 4 части. Вырежьте сердцевину и отрежьте плодоножки. Нарежьте груши тонкими ломтиками.
Сбрызните груши лимонным соком, чтобы они не потемнели.
Нарежьте сыр и масло на маленькие кусочки.
Шаг 4
Нарежьте сыр и масло на маленькие кусочки.
Выложите тесто на противень. Обрежьте тесто, придав ему форму круга. Сделайте на нем частые проколы вилкой.
Шаг 5
Выложите тесто на противень. Обрежьте тесто, придав ему форму круга. Сделайте на нем частые проколы вилкой.
Разложите ломтики груши ровным слоем по тесту, посыпьте их сахаром.
Шаг 6
Разложите ломтики груши ровным слоем по тесту, посыпьте их сахаром.
Сверху равномерно положите сыр и кусочки масла. Разогрейте духовку до 180 °C. Отправьте противень в духовку на 20 минут.
Шаг 7
Сверху равномерно положите сыр и кусочки масла. Разогрейте духовку до 180 °C. Отправьте противень в духовку на 20 минут.
Смажьте края теста взбитым яйцом или молоком, чтобы бортики получились румяными.

Подача

Нарежьте пирог на порции, посыпьте сахарной пудрой и подайте с чашечкой кофе.
Шаг 8
Нарежьте пирог на порции, посыпьте сахарной пудрой и подайте с чашечкой кофе.

Понравился рецепт?

В Избранное
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Za1
Категории рецепта
Лучшие рецепты от редакции Осенние рецепты впечатляющий рецепт выпечка выпечка в духовке выпечка из слоеного теста есть распространенные аллергены от редакции пироги пироги с грушей пироги с сыром пироги со сливочным маслом просто сезон груши сладкие пироги

Смотрите также

Творожная запеканка для детей — Рецепт с фото
40 мин
1.4K
Творожная запеканка для детей
Рамен с яйцами — Рецепт с фото
50 мин
1.9K
Рамен с яйцами
Овсяноблин для правильного питания — Рецепт с фото
10 мин
2.7K
Овсяноблин для правильного питания
Сырный суп с курицей и грибами — Рецепт с фото
1 ч
5.2K
Сырный суп с курицей и грибами
Заливная рыба по мотивам «Иронии Судьбы» — Рецепт с фото
8 ч 10 мин
311
Заливная рыба по мотивам «Иронии Судьбы»
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться