Пирог с инжиром на цельнозерновой муке
Рецепт с фото
Очень нежный пирог на сметане и цельнозерновой муке с начинкой из свежего инжира.
Калории
271.38 ккал
Белки
6.06 г
Жиры
12.05 г
Углеводы
34.34 г
Занятость
10 мин
Общее время
55 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
15 г
— 3 шт.
170 г
аллерген
аллерген
120 г
25 г
1 г
1 г
— 1 щепотка
120 г
— 2 шт.
аллерген
15 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Инжир промойте и разрежьте на четвертинки.
Шаг 3
В глубокой миске соедините муку, соль, имбирь и разрыхлитель. Перемешайте.
Шаг 4
В другой миске смешайте яйца, сметану, масло и сахар. Взбивать ничего не нужно, просто перемешайте до однородности.
Шаг 5
К муке влейте яичную смесь и размешайте до исчезновения комочков.
Шаг 6
Форму для пирога смажьте маслом и слегка посыпьте мукой, чтобы пирог лучше выходил. Тесто выложите в форму, сверху разложите инжир.
Шаг 7
Плоды инжира сбрызните коньяком, так он останется сочным и не будет подсыхать. Выпекайте в заранее разогретой духовке в режиме «Верх-низ» 40-45 минут при 180 градусах.
Подача
Шаг 8
Пирог слегка остудите и подавайте, разрезав на порционные кусочки. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с яйцом
выпечка со сметаной
есть распространенные аллергены
от редакции
пироги
пироги с яйцом
пироги со сметаной
просто
сезон инжира
экзотика
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться