Пирог с клюквой

Рецепт с фото — Русская кухня

Десерт к чаю.

Калории

431.27 ккал

Белки

4.75 г

Жиры

21.25 г

Углеводы

57.46 г

Занятость

1 ч 50 мин

Общее время

1 ч 50 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Сливочное масло

200 г

аллерген

Сахар

350 г

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Желток куриного яйца

17 г — 1 шт.

аллерген

Ваниль

5 г

Блинная мука

280 г

аллерген

Белый шоколад

200 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Растопить сливочное масло в кастрюле на небольшом огне.

Шаг 3

В миске смешать коричневый и белый сахар, далее соединить масло с сахаром и взбить венчиком. Отдельно слегка взбить яйца с щепоткой соли и соединить с масляно-сахарной массой, взбить венчиком.

Шаг 4

Далее всыпать все сухие ингредиенты (крахмал тоже можно пропустить, чуть больше муки добавить, крахмал дает более хрустящую корочку), перемешать, потом добавить белый шоколад (порезать ножом на кубики) и сушеную клюкву. Выпекать при 180 градусах 30-35 минут, дать полностью остыть перед нарезкой.

Подача

Шаг 5

Десерт готов!

Понравился рецепт?

В Избранное (5)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Zth

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка выпечка с яйцом есть распространенные аллергены от редакции пироги пироги с яйцом пироги со сливочным маслом просто сладкие пироги