Фруктовый пирог без муки
Рецепт с фото — Русская кухня
Этот пирог хорош тем, что тесто готовится очень просто. Смешайте все ингредиенты до однородного состояния — вот и все. Лучше использовать миксер или блендер, так и времени меньше уйдет, и консистенция получится нежнее. Но можно воспользоваться и просто венчиком.
Калории
120.66 ккал
Белки
7.05 г
Жиры
3.19 г
Углеводы
16.73 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
Для блюда
500 г
аллерген
500 г
— 500 мл
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
80 г
— 5 ст. л.
аллерген
125 г
— 5 ст. л.
150 г
— 1 шт.
150 г
— 1 шт.
140 г
— 2 шт.
50 г
Для подачи
по вкусу
Cделать более полезным
Вместо сахара используйте стевию или эритрит. Творог и кефир возьмите обезжиренные.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Помойте яйца и фрукты, банан и мандарины почистите, у яблока вырежьте сердцевину.
Приготовление
Шаг 2
Яблоки нарежьте небольшим кубиком вместе с кожурой.
Шаг 3
Банан разрежьте вдоль пополам, потом нарежьте на маленькие кубики.
Шаг 4
Мандарины разделите на дольки, каждую разрежьте на 4-6 частей.
Шаг 5
Перемешайте нарезанные фрукты и ягоды клюквы. Выложите их ровным слоем на дно формы для запекания.
Добавьте по вкусу различные специи: корицу, мускатный орех, гвоздику или сушеный имбирь.
Шаг 6
Творог пробейте блендером или пропустите через сито.
Шаг 7
Взбейте яйца с сахаром в пышную пену при помощи миксера.
Шаг 8
Манную крупу перемешайте с кефиром и оставьте на 5 минут.
Если вы любите шоколадные пироги, добавьте в тесто пару столовых ложек какао.
Шаг 9
Смешайте яйца с кефиром, взбивайте все вместе еще 1 минуту.
Шаг 10
Добавьте к кефирной массе творог. Тщательно все перемешайте до однородного состояния.
Шаг 11
Залейте этой смесью фрукты. Немного потрясите форму из стороны в сторону, чтобы тесто распределилось между кусочками фруктов. Отправьте пирог в горячую духовку на 40 минут.
Подача
Шаг 12
Прежде, чем доставать пирог из формы, дайте ему остыть. Потом переверните его на блюдо, уберите пергамент и нарежьте на кусочки.
Категории рецепта
блюда из мандаринов
впечатляющий рецепт
выпечка
выпечка в духовке
выпечка в форме
выпечка из бездрожжевого теста
выпечка с кефиром
выпечка с кефиром в духовке
выпечка с творогом
выпечка с фруктами
выпечка с яблоками
выпечка с яблоками в духовке
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
пироги
пироги с бананами
пироги с кефиром
пироги с мандаринами
пироги с творогом
пироги с яйцом
просто
рецепты с любимыми продуктами
сезон мандаринов
сезон яблок
сладкие пироги
сладкие пироги с кефиром
тесто
тесто с кефиром
тесто с творогом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться