Пирог «12 ложек»

Рецепт с фото — Русская кухня

Если вы любите мягкие бисквиты, то обязательно приготовьте пирог «12 ложек». Его можно подать на стол, а можно использовать как основу для других тортов. Он так называется, потому что почти все ингредиенты кладутся в количестве 12 столовых ложек. Еще одна отличительная черта пирога — отсутствие начинки. Именно поэтому вы можете смело экспериментировать и класть в него любые добавки на свой вкус.

Калории

332.64 ккал

Белки

4.19 г

Жиры

19.86 г

Углеводы

37.09 г

Занятость

15 мин

Общее время

45 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Сахар

300 г — 12 ст. л.

Растительное масло

204 г — 12 ст. л.

Молоко

240 г — 12 ст. л.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

180 г — 12 ст. л.

аллерген

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Разрыхлитель теста

10 г

Соль

по вкусу

Лимон

60 г — 0.5 шт.

Для подачи

Лимон

по вкусу

Cделать более полезным

Сахар можно заменить натуральным медом.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Муку просейте, вымойте яйца. Лимон промойте, выжмите из него сок и натрите цедру. Подготовьте миксер и форму для запекания.

Приготовление

Шаг 2

В глубокой миске с помощью миксера взбейте яйца, сахар и соль. Затем влейте молоко и растительное масло, добавьте лимонную цедру и сок. Тщательно взбейте ингредиенты.