Заливной пирог с лесными грибами
Рецепт с фото — Русская кухня
Заливной пирог с сезонными грибами готовится быстро и всегда получается.
Калории
126.29 ккал
Белки
5.83 г
Жиры
5.13 г
Углеводы
11.02 г
Занятость
15 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
200 г
300 г
— 1 шт.
120 г
— 2 шт.
аллерген
105 г
— 7 ст. л.
аллерген
5 г
— 1 ч. л.
70 г
аллерген
75 г
— 3 ст. л.
аллерген
200 г
— 1 стакан
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Грибы почистить, помыть и нарезать небольшими кубиками. Выложить на сковородку с растительным маслом.
Шаг 3
Лук-порей помыть и нарезать. Добавить в сковородку к грибам. Тушить 10 минут. В это время поставить разогреваться духовку до 200 градусов.
Шаг 4
Пока грибы и лук тушатся на сковороде, приготовьте смесь для пирога. Смешать молоко, яйца, сметану. Все тщательно перемешать и добавлять постепенно муку с разрыхлителем.
Шаг 5
Половину смеси вылить в форму для выпекания. У меня была силиконовая, я ее ничем не смазывала. Выложить грибы и лук.
Шаг 6
Сверху залить оставшейся смесью. Натереть сыр на крупной терке и выложить на пирог.
Шаг 7
Поставить пирог в духовку при 200 градусах на 30 минут.
Подача
Шаг 8
Пирог получается с румяной сырной корочкой. Лучше есть его после охлаждения.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка в духовке
выпечка с сыром
выпечка с яйцом
выпечка со сметаной
есть распространенные аллергены
от редакции
пироги
пироги с грибами
пироги с молоком
пироги с сыром
пироги с яйцом
пироги со сметаной
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с сыром
сезон грибов
сытные пироги
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться