Пирог со смородиной и сгущенным молоком

Рецепт с фото

Нежный и вкусный пирог, в меру сладкий и в меру с кислинкой порадует вас своим вкусом.

Калории
247.53 ккал
Белки
3.36 г
Жиры
10.21 г
Углеводы
36.45 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
10

Ингредиенты

Молоко 3,2%
100 г — 100 мл
аллерген
Сгущенное молоко
100 г
аллерген
Сахар
100 г
Сахарная пудра
25 г — 1 ст. л.
Яйца
60 г — 1 шт.
аллерген
Сливочное масло
100 г
аллерген
Ржаная мука
200 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Смешать муку, сахар. Масло натереть на терке и добавить яйцо.
Шаг 3
Замесить тесто. Положить его в холодильник на 20-30 минут.
Шаг 4
Достать тесто и раскатать под свою форму, сделав небольшие бортики.
Шаг 5
Смородину обдать кипятком. Дать стечь и выложить на тесто.
Шаг 6
Приготовить заливку. В сгущенку добавить крахмал и хорошо размещать. Влить молоко. Перемешать.
Шаг 7
Залить смесью смородину. Поставить пирог в духовку на 30-40 минут. при температуре 190 градусов.

Подача

Шаг 8
Для красивой подачи пирог можно присыпать сахарной пудрой.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ZwP

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться